今年初，日本KANAOKA控股株式会社位于埼玉县北本市新建的令和工厂，开始商业化生产使用水性喷墨印刷的薄膜包装，成为全球首家在软包装材料上实现水性喷墨印刷的工厂。

以下是KANAOKA的金冈社长接受媒体采访：

在过去的 25 年里，日本看见了复制日本制造工艺的区域制造商的崛起，利用更便宜的劳动力成本并将日本赶出大规模生产市场。然而，我们仍然将日本视为许多利基和 B2B 领域的领导者。尽管来自区域竞争对手的激烈竞争，日本公司如何保持其在利基领域的领先地位？

日本制造商善于与客户和供应商进行仔细沟通。销售人员从客户那里详细了解他们的要求，并从供应商那里获取必要的信息。然后将它们在内部完全集成在一起，并在制造过程中完全复制。据我经验，亚洲制造商并不擅长这种方法。如果销售人员能够充分深入客户，抓住他们的真实需求，在制造中满足他们，他们就能以相对较高的价格进行销售，克服制造成本的差异。这种方法在装配行业、B2B 和定制中特别有效。

Kanaoka Holdings Co., Ltd. 成立于 1951 年，近 70 年来，您一直在满足客户的要求。你能和我们分享更多关于你的历史吗？在这 69 年中，您的主要里程碑是什么？

在我父亲创立公司后不久的一天，他遇到了一位伟大的企业家。我们公司的发展就是从那天开始的。这位伟大的企业家就是山崎烘焙的创始人饭岛十郎先生（山崎面包株式会社是世界和日本最大的面包烘焙企业。公司主要生产面包，烘焙食品和糖果。年营收超过一万亿日元，拥有商店近11万家，KANAOKA控股株式会社的主要业务就是为山崎面包这样的企业提供食品包装印刷）。他反复告诉我父亲，如果他有高质量、便宜的包装纸和很多卡车，他可以大量生产和销售他的面包。1962年，我们推出流延聚丙烯薄膜，实现饭岛先生的愿景。山崎面包已将业务扩展到全国，现在是日本领先的商业集团之一，营业额超过 1 万亿日元。我们跟随山崎面包公司的大跃进，成功地拓展了我们的业务。前一天的订单决定了第二天的面包产量。它是一种生产周期极短的食品。所以，还必须以极短的交货时间提供包装材料。我们公司的第一个显着特点“交货期短”就是在这个过程中形成的。

第二个重要里程碑是 1998 年大型 CVS （便利店）的出现。随后，CVS 加强了家庭代餐的销售。除了盒饭、饭团和三明治外，这些都是外卖食品，如煮熟的面条、沙拉、甜点和预制食品。由于这些食品未经热处理，因此它们要求包装材料具有“超级清洁度”。我们以“包装是食物的一部分”的口号回应了这一需求。我们建造了最先进的工厂，例如埼玉第三工厂（2006 年）和关西工厂（2011 年）。我们还获得了国际食品安全认证，例如 AIB (2006) 和 FSSC 22000 (2013)。这意味着该公司已经采取了硬件和软件措施。此后，食品安全和保障在日本受到广泛追捧。

我们预计今年 1 月令和工厂的竣工将成为第三个重要里程碑。令和工厂是世界上第一个用于水性喷墨印刷的商业生产工厂。该工厂将使我们能够通过数字和人工智能技术，以及通过水性喷墨打印，实现行业领先的“脱碳社会转型”，来实现压倒性的生产力提升。